16.763 ogledov
1/5
4
(2)
Drobno narežemo 1 čebulo in jo dušimo na olivnem olju. Med tem časom bučke zrežemo na kocke. Ko je čebula dušena in ni rjava, dodamo bučke in pražimo 5 minut . Dodamo strt česen, malo kajenskega popra in soli, dodamo konzervo pelatov katere smo prej z nožem razrezali kar v konzervi. Vse skupaj dušimo kakšnih 15 minut , tako da so bučke še malo hrustljave. Na koncu potresemo s svežim peteršiljem in baziliko.
Omako lahko ponudimo z rižem, testeninami, kuskusom ....
