Piščančja prsa v smetanovi omaki

Name: Piščančja prsa v smetanovi omaki
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1 piščančja prsa; 2 čebuli; paradižnikova mezga; curry, poper, sol; Vegeta; krušne drobtine; jušna kocka; sladka smetana; olje

neznan uporabnikIzvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 piščančja prsa

2 čebuli

paradižnikova mezga

curry, poper, sol

Vegeta

krušne drobtine

jušna kocka

sladka smetana

olje

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni. Piščančje prsi narežemo na majhne koščke ali filete in jih popečemo, da se pobelijo, nato jih zalijemo z vodo. Dodamo jušno kocko, paradižnikovo mezgo, curry, poper in Vegeto. Pokrito dušimo. Za zgostitev uporabimo krušne drobtine. Ko je meso zdušeno in jed primerno gosta, je gotova. Po želji zalijemo s sladko smetano in še malenkost pokuhamo.

Opombe

Kdor želi, lahko doda omaki tudi sladko ali pekočo papriko ali tabasco. Jed je odlična s širokimi rezanci, pire krompirjem ali pa kar s kruhom. Družba je vedno polizala prste:)