Recept: Grahov paprikaš - Kulinarika.net

Grahov paprikaš

    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5410

Sestavine

Količina: 4

olivno olje

1 srednje velika čebula

1 rdeča paprika

3 stroki česna

30 dag svežega ali zmrznjenega graha

2 žlici pasiranega paradižnika

polovica žličke rdeče paprike v prahu

bazilika, timijan, lovor

žlica moke

sesekljan peteršilj

Postopek

Na olju prepražimo čebulo, dodamo očiščeno in sesekljano rdečo papriko, strt česen, grah, pasiran paradižnik, začimbe in zalijemo s cca. 2 dl vode. Kuhamo toliko časa, da se grah zmehča. Odstranimo lovor in polovico omake prelijemo v drugo posodo ter jo s paličnim mešalnikom spasiramo. Zlijemo jo nazaj k preostalemu grahu ter po želji zalijemo z mešanico 1 dl vode in žlice moke, zavremo, da se omaka zgosti in poveže sestavine. Ko je kuhana, jo potresemo s sesekljanim peteršiljem in postrežemo. DOBER TEK!


Opombe

Poleg grahovega paprikaša se zelo poda pire krompir ali polenta, naša družina pa ga ima rada tudi kot polivko preko testenin.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.8.2006

Št. objav: 287

Objavljeno 13.8.2006 ob 18:59

ne maram česna. bi se dalo narediti brez njega????

  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Objavljeno 13.8.2006 ob 20:32

rolada, mislim da bo jed okusna tudi brez česna.

  

kuha že od: 26.2.2005

Št. objav: 523

Objavljeno 14.8.2006 ob 13:43

"Jaz pa ne maram graha. A lahko naredim brez graha?"

Kakšne neumnosti sprašujete, če nečesa ne maraš, pač narediš brez. No big deal...

  

kuha že od: 5.8.2006

Št. objav: 330

Objavljeno 14.8.2006 ob 16:08

Ja včasih je lahko kakšna stvar pač pomembna za ves okus - gotovo se bo poznalo, če bo jed brez česna.

To je tako kot če bi vprašala, ali je v jabolčni zavitek nujno treba dodati rozine, namočene v rumu. "Ni treba, je pa okus bolj poln."

Zato je čisto prav, če prej vpraša, saj zato pa ta mnenja pod recepti tudi so.

  

kuha že od: 6.3.2003

Št. objav: 14

Objavljeno 6.6.2007 ob 18:26

takoj zdle grem probat :)

  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Objavljeno 6.6.2007 ob 20:03

Zadnjič sem naredila za kosilo, sicer brez sveže paprike, ampak je bilo vseeno zelo zelo dobro. Bo še kdaj na sporedu.

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 11.6.2007 ob 9:38

Vesel

Odlično! Uporabila sem sveži grah, namesto čebule por, zraven pa smo jedli pire krompir.

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 17.7.2008 ob 19:56

Hitro enostavno in predvsem dobro.

  

kuha že od: 27.6.2011

Št. objav: 12

Objavljeno 10.9.2012 ob 20:16

Odlično kosilo tudi mi smo zraven jedli pire krompir

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 120

Objavljeno 5.4.2013 ob 9:57

Zelo dobro. Zraven sem imela tenstan riž, svinjske zrezke in slolato.

Lp Marta

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.