Bratov sate

omaka se prilega vsem prilogam, še najbolje testeninam, rižu in ocvrtkom

Elandri

ogledov: 11 369

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

olivno olje

krožnik sesekljane zelene paprike

krožnik sesekljane čebule

krožnik narezanih puranjih prsi

1 l živalske sladke smetane

mleko

Začimbe:

muškatni orešček

sol

poper

vegeta

Način za kuhanje

Postopek

V večjem loncu na olivnem olju skupaj prepražimo zeleno papriko in čebulo. Ko oboje dobi kristalno barvo, v lonec stresemo še narezana puranja prsa. Pražimo, da meso dobi belo barvo. Zalijemo s smetano in začinimo po želji. Dolivamo mleko do željene gostote. Kuha naj se na zmernem ognju okrog 20 minut s pogostim mešanjem.

Opombe

Muškatni orešček ima izrazito aromo, tako da s količino ne pretiravajte. Puran, čebula in paprika naj bodo količinsko enaki.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO