Luškano. Bravo za študentsko kuharico, da ni vedno le običajna rižota.


eksotična kombinacija z odličnim praženim rižem za lačne študente, ki nimajo časa čakati dostave
11.855 ogledov
5
(2)
Riž skuhamo v rahlo osoljeni vodi z malo mlete rdeče paprike in klinčki.
Prsa narežemo na tanke trakove. Začinimo z žličko sojine omake, na majhne koščke narezanim česnom (lahko tudi posušen), sladkorjem, klementino iztisnemo na meso, dodamo še ščep soli. Pustimo v marinadi še najmanj 10 minut .
Por narežemo, začinimo z malo popra in žličko sojine omake. Damo v ogret vok z malo olja, na hitro popražimo, da dobi rahlo zapečen izgled, vendar je še vseeno lepo zelen. Damo iz voka v posodo in v vok damo piščanca, ponovimo postopek, dodamo por, še minutko skupaj pražimo, dodamo riž, po okusu še malo sojine omake, popražimo še za minutko.
Lahko jemo kot samostojno jed, dober tek.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost