Recept: Svinjska ribica v kivijevi omaki - Kulinarika.net

Svinjska ribica v kivijevi omaki

svinjska ribica ali kare v kivijevi omaki

  Izvor: slovenija
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za 1 osebo

svinjska ribica ali kare

4 kiviji

sladka smetana

poper

čebula

sol

Postopek

Na olju popečemo svinjsko ribico ali kare. Odstavimo na krožnik. Nasekljamo čebulo, jo pražimo do zlato rumene barve. S paličnim mešalnikom spasiramo 4 olupljene kivije. Damo jih v ponev, posolimo, dodamo poper in pražimo 5 minut, da oddajo iz sebe sok. Zalijemo s sladko smetano in kuhamo še 5 minut.


Opombe

Če ni drugega mesa, je lahko tudi svinjski zrezek. Zraven paše samo riž z grahom in nikakor ne krompir!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.1.2012

Št. objav: 26

Objavljeno 12.6.2013 ob 10:53

Zanimivo. sama sem že poskusila malo drugačno, kitajsko različico takšnega recepta, kjer meso prvo mariniramo v sojini omaki, kivi pa skupaj z majonezo in sladkorjem zmiksamo. Popražimo čebulo in vmešamo zmiksan kivi. KO bom imela kivi, poskusim še tole :D

  

kuha že od: 2.6.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 13.6.2013 ob 8:37

zanimivo. ampak tale recept je zelo dober,malo drugačen ker vse skupaj deluje kiselkasto-kremasto.. ta tvoj kitajski recept pa soja malo ubije okus kivija. jaz bom pa poiskusila tvoje! tole pa res priporočam ker je gurmansko! odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.