Moj domači kruh
Svinjska ribica po moje
svinjska ribica s sirovo omako z gobami
- 15 min
- 5
Sestavine
Postopek
Meso narežemo na debelejše kolobarje, solimo, popramo ter na hitro popečemo. V posodi, kjer smo popekli meso (priporočam teflonsko posodo), damo maslo, moko, mleko, solimo, popramo, neprestano mešamo, dokler se omaka ne zgosti, nato dodamo sir, odcejene in oplaknjene gobice ter zajemalko juhe.
Ponudimo zraven pečene ribice.
Opombe
Obrok zadostuje za dve drobni osebi, oziroma za dva slaba jedca.
Mnenja o receptu
Že sprobano in je zelo okusno.
Namesto kakšne priloge pa jaz narežem francosko štruco.
Rezine kruha,ki jih predhodno namočim v jajcu popečem in
nanje položim sv.ribico.Kadar ni omake pa na meso dam
žlico kisle smetane.
baredi, recept je bil objavljen danes zjutraj. Kako si ga lahko ti že čez eno uro ocenila in napisala, da si že sprobala??
Pa nisem jaz kuharica od danes.
ups, saj ni ocene. Sem prehitro napisala, se opravičujem.
Hitro , enostavno in dobro! Ker se mi je zdelo malo premalo omake, sem dodala še malo sladke smetane.
mene pa zanima, sem namreč bolj nova v kuhinji ali svinjsko ribico samo na hitro popečeš in to je to, ali jo potem še kaj popečeš ali pokuhaš?
pa približno koliko časa popečete meso?
se opravičujem ampak sem res bolj nova, pa bi tole jutri probala naredit za kosilo.
lep pozdrav
Ivona, svinjsko ribico narežeš na tanke zrezke in potolčeš. Če so dovol tanki jih samo naravno po vsaki strani opečeš. Lahko jih pa paniraš in ocvreč, ali pa nrediš pečene ali dušene v kakšni omaki. Skratka kar ti srce poželi.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Carbonara s krompirjevimi tortelini