Sok iz malin in buč

sok iz malin, buč, korenja in jabolk

  
    napitki: brezalkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

količina: 23 l soka

1/2 l malin

1 kg buč (muškat)

1,5 kg korenja

2 kg jabolk

 

1 kg sladkorja

15 l vode

Postopek

Najprej vsako sadje oz. zelenjavo posebej skuhamo in pretlačimo s paličnim mešalnikom, skupaj z vodo, v kateri se je sadje oz. zelenjava kuhala.

Vmes zavremo vodo, v kateri smo raztopili sladkor. Pretlačeno sadje in zelenjavo prepasiramo skozi cedilo (jaz uporabljam pasirc - suha roba).

Nato zmešamo prepasirano sadje, zelenjavo in vodo in zavremo. Vmes ogrejemo steklenice v pečici na 40 stopinj, nato vanje nalijemo sok in jih pustimo čez noč, da se ohladijo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.