Recept: Domači jagodni liker - Kulinarika.net

Domači jagodni liker

enostavno dober

   sprememba: 19.8.2007
    napitki: alkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

250 g jagod

70 g sladkorja

700 ml konjaka ali žganja

Postopek

Jagode operemo, očistimo, na drobno zrežemo s sladkorjem in damo v kozarec. Prilijemo konjak ali žganje. Kozarec tesno zapremo in pustimo od 6 do 8 tednov, da stoji. Nato liker precedimo skozi cedilo in vlijemo v steklenico.


Opombe

Liker lahko hranimo nekje do 6 mesecev.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.2.2007

Št. objav: 14

Objavljeno 4.2.2007 ob 17:43

Vesel

okusno...

  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 9.5.2007 ob 11:45

Zelo vesel

A tole kaj hlapi?

  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1312

Objavljeno 9.5.2007 ob 15:49

Po moje samo iz steklenice drugam mislim,da nima možnosti...

Lp Saša

  

kuha že od: 30.12.2006

Št. objav: 477

Objavljeno 10.5.2007 ob 14:10

Če dodamo žganje mora biti obvezno sadjevec, stati pa mora vsaj 3 mesece, da dobi polno aromo jagod. Če bi dodali slivovo žganje ima premočan okus in prevlada nad jagodami. Enako naredimo rum iz ekstrata. Prav tako je pomembno,da določen čas odstoji.

  

kuha že od: 25.5.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 29.5.2010 ob 9:30

Lepo recept a probali ste to s belim rumem ali s vodkou?Kakšnej bil rezultat?

  

kuha že od: 12.8.2009

Št. objav: 33

Objavljeno 24.6.2011 ob 10:43

Ojejejej, sama naredila tole, sedaj pa malo brskam po Kulinariki in verjetno bi bilo potrebno dati na sonce kajne?! Niste nič napisali... bom prestavila, upam, da ne bo prepozno;)))

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1538

Objavljeno 18.7.2015 ob 8:34

Kaj pa jagode, gredo v kompostnik ali so za uporabo? Moje so se namakale mesec dni in se bojim, da so preveč pijane za uporabo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.