Vroča čokolada z marsa

Name: Vroča čokolada z marsa
Total time: 15 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: Osnova;; 100 ml sladke smetane (rastlinske); 200 g čokolade (kuvertura); mala čokoladka mars; 700 ml mleka; sladkor ali karamela po okusu in odvisno od vrste čokolade, ki jo uporabite; Po želji za dekoracijo;; stepena sladka smetana; karamelni preliv

Vanili

11.227 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
5 (2)

Sestavine

Količina: 4 porcije📏 Mere·🌿 Začimbe

Osnova;

100 ml sladke smetane (rastlinske)

200 g čokolade (kuvertura)

mala čokoladka mars

700 ml mleka

sladkor ali karamela po okusu in odvisno od vrste čokolade, ki jo uporabite

Po želji za dekoracijo;

stepena sladka smetana

karamelni preliv

Način za kuhanje

Postopek

Priporočljivo je, da uporabimo kozico z odebeljenim dnom, v kateri lahko lepo počasi segrevamo.

Najprej damo v kozico smetano, dodamo čokolado. Lahko kar v kosu, ker se v smetani izredno hitro in lepo stopi. Ko je čokolada stopljena, dodamo še mars in mešamo, dokler se ne razpusti. Mars rabi nekoliko več časa kot čokolada.

Na koncu dodamo še mleko in segrejemo do željene temperature.

Postrežemo toplo do vroče, nikakor ne vrelo.

Po želji okrasimo s stepeno sladko smetano in prelijemo s karamelnim prelivom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Meni osebno je boljša čokolada, ki je namenjena za kuverture. Lahko pa si izberete tudi kako drugo.

Če je to čokolada za kuhanje, je grenka in bo potrebno dodati receptu sladkor ali karamelni sladkor, seveda po željah in okusu.

Če želite, lahko uporabite tudi več čokolade in manj mleka.

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

masak

član od 200710 sporočil

13.11.2008 ob 13:44

Ali mogoče kdo ve, kako bi se vroča čokolada obnesla z navadno mlečno čokolado?

pujsek

član od 2008129 sporočil

14.11.2008 ob 8:44

Masak poiskusi, zanič zagotovo ne bo. Jaz sem jo naredila včeraj, uporabila sem mlečno kuverturo iz Hoferja, dodala pa še ščep cimeta. Njam, odlična čokolada, zato ocena 5!