Pikantni bloody mary

Name: Pikantni bloody mary
Total time: 15 min
Yield: za en koktajl
Ingredients: 2 kocki ledu; 0,5 dl vodke; 1,5 dl paradižnikovega soka; sol in poper; 2 brizga tabaska; 1 brizg worcestrske omake; koriandrova semena; limonin sok; vejica stebelne zelene; krhelj limone

koktajl, ki je res bloody (ne dobesedno)

dobroje

5.753 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
Oceni

Sestavine

Količina: za en koktajl📏 Mere·🌿 Začimbe

2 kocki ledu

0,5 dl vodke

1,5 dl paradižnikovega soka

sol in poper

2 brizga tabaska

1 brizg worcestrske omake

koriandrova semena

limonin sok

vejica stebelne zelene

krhelj limone

Način za kuhanje

Postopek

V trgovini nabavimo najboljši možen naraven paradižnikov sok s čim manj dodatki. V visoke kozarce za koktajl, ki jim rečemo highballs ali pa v široke, ki jim po angleško rečejo tumbler, damo po dve kocki ledu in prelijemo s 0,5 dl vodke in cca. 1,5 dl paradižnikovega soka. Temeljito solimo in popramo, nakar pobrizgamo z 2 brizgoma tabaska in brizgom worcestrske omake. V možnarju stremo malo koriandrovih semen in jih stresemo v kozarec. Dobro premešamo, dodamo še malo limoninega soka in poskusimo. Po potrebi dosolimo ali "dopikantimo", postrežemo pa z vejico stebelne zelene in krhljem limone.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov