mnenj na posebni strani

Pikantni bloody mary

koktajl, ki je res bloody (ne dobesedno)

Sestavine

2 kocki ledu

0,5 dl vodke

1,5 dl paradižnikovega soka

sol in poper

2 brizga tabaska

1 brizg worcestrske omake

koriandrova semena

limonin sok

vejica stebelne zelene

krhelj limone

Postopek

V trgovini nabavimo najboljši možen naraven paradižnikov sok s čim manj dodatki. V visoke kozarce za koktajl, ki jim rečemo highballs ali pa v široke, ki jim po angleško rečejo tumbler, damo po dve kocki ledu in prelijemo s 0,5 dl vodke in cca. 1,5 dl paradižnikovega soka. Temeljito solimo in popramo, nakar pobrizgamo z 2 brizgoma tabaska in brizgom worcestrske omake. V možnarju stremo malo koriandrovih semen in jih stresemo v kozarec. Dobro premešamo, dodamo še malo limoninega soka in poskusimo. Po potrebi dosolimo ali "dopikantimo", postrežemo pa z vejico stebelne zelene in krhljem limone.

Opombe

Ta pijača vsebuje alkohol, zato ni primerno za otroke. 18+

Mnenja o receptu

Predlagam ti popravek kategorije in države izvora. / mišzmoke

Mene je pa zmotila stopnja zahtevnosti. Mislim, da bi ena utež čisto zadoščala. / naor