Recept: Domači kremni liker - Bailey's - Kulinarika.net

Domači kremni liker - Bailey's

... za viski-čoko-kavo-ljubce...

    napitki: alkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: za 3x 750 ml

750 ml viskija

230 g sladkorja

500 ml vode

2 žlici škroba ali pudinga

250 g čokolade (pol mlečne - pol temne)

100 g manj mastnega mleka v prahu

600 ml smetane

50 ml močne kave

žlička vanilijevega ekstrakta

žlička mandljevega ekstrakta

 

Postopek

Sladkor raztopimo v pol vrele vode in vanjo zakuhamo še škrob oz. puding. Malce ohladimo in dodamo razlomljeno čokolado, da se stopi. Dodamo mleko v prahu, dobro razmešano v preostanku vode ter precejeno kavo, smetano, ekstrakte in viski.

Arome se res lepo povežejo po enem mesecu. Priporočljivo ga je shraniti v hladilniku, postreže pa se seveda s kocko ledu.


Opombe

Škrob oz. puding je zato, da je liker malce gostejši in ga v originalnih receptih običajno ni. Lahko ga mirno izpustite, če vam bolj kremasti likerji niso všeč.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15677

Objavljeno 7.5.2012 ob 16:36

Ja ljuba duša draga, da si se le pojavila tu med nami? Ti si ena tistih, ki mi je manjkala tu, oziroma sem se spominila nate v tisti rubriki Kje so naše ladje .... No, recept pa je za "razturanje2, hehe.

  

kuha že od: 29.6.2003

Št. objav: 517

Objavljeno 7.5.2012 ob 20:48

Vesel

thnx mamamia... :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.