Kremni puran po toskansko

Name: Kremni puran po toskansko
Total time: 45 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 100 g puranjih zrezkov; žlica bio masla NATUR AKTIV; 2 stroka česna; 5 češnjevih paradižnikov; skodelica špinače; 4 žlice smetane za kuhanje; 2 žlici naribanega sira po izbiri (najbolje parmezan); začimbi origano LE GUSTO in črni poper LE GUSTO; 1 limona (za okrasitev)

Puran s kremno omako

HOFER Slovenija

8.631 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 1 oseboMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

100 g puranjih zrezkov

žlica bio masla NATUR AKTIV

2 stroka česna

5 češnjevih paradižnikov

skodelica špinače

4 žlice smetane za kuhanje

2 žlici naribanega sira po izbiri (najbolje parmezan)

začimbi origano LE GUSTO in črni poper LE GUSTO

1 limona (za okrasitev)

Način za kuhanje

Postopek

Puranje prsi najprej popečemo na oljčnem olju in jih začinimo z origanom in črnim poprom. Prsi popečemo na vsaki strani 8 minut in jih odstavimo na stran. Nato stopimo maslo in na njem prepražimo česen, temu dodamo narezane češnjeve paradižnike in začinimo s soljo in poprom. Na koncu dodamo še špinačo. V ponev vmešamo smetano za kuhanje in sir, nato pa dodamo še puranje zrezke. Vse skupaj kuhamo še 7-10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Zanimivost/nasveti:

Puran vsebuje veliko vitamina B6, ki ga potrebujemo za dobro delovanje živčevja, prav tako pa je odličen vir beljakovin in ne dviguje ravni krvnega sladkorja.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas