Kremni puran po toskansko

Name: Kremni puran po toskansko
Total time: 45 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 100 g puranjih zrezkov; žlica bio masla NATUR AKTIV; 2 stroka česna; 5 češnjevih paradižnikov; skodelica špinače; 4 žlice smetane za kuhanje; 2 žlici naribanega sira po izbiri (najbolje parmezan); začimbi origano LE GUSTO in črni poper LE GUSTO; 1 limona (za okrasitev)

Puran s kremno omako

HOFER Slovenija

ogledov: 6 341

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

100 g puranjih zrezkov

žlica bio masla NATUR AKTIV

2 stroka česna

5 češnjevih paradižnikov

skodelica špinače

4 žlice smetane za kuhanje

2 žlici naribanega sira po izbiri (najbolje parmezan)

začimbi origano LE GUSTO in črni poper LE GUSTO

1 limona (za okrasitev)

Način za kuhanje

Postopek

Puranje prsi najprej popečemo na oljčnem olju in jih začinimo z origanom in črnim poprom. Prsi popečemo na vsaki strani 8 minut in jih odstavimo na stran. Nato stopimo maslo in na njem prepražimo česen, temu dodamo narezane češnjeve paradižnike in začinimo s soljo in poprom. Na koncu dodamo še špinačo. V ponev vmešamo smetano za kuhanje in sir, nato pa dodamo še puranje zrezke. Vse skupaj kuhamo še 7–10 minut.

Opombe

Zanimivost/nasveti:

Puran vsebuje veliko vitamina B6, ki ga potrebujemo za dobro delovanje živčevja, prav tako pa je odličen vir beljakovin in ne dviguje ravni krvnega sladkorja.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO