Gratinirane dagnje

Name: Gratinirane dagnje
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1 kg dagnje polovičk; 1 čebula; strok česna; 0,5 l paradižnikove pasate; peteršilj; 20 dag mozzarele; 10 dag ementalerja; olivno olje; 2.5 dl Malvazije

dagnje na rdeče s sirom

seba88

22.281 ogledovSlovenija

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg dagnje polovičk

1 čebula

strok česna

0,5 l paradižnikove pasate

peteršilj

20 dag mozzarele

10 dag ementalerja

olivno olje

2.5 dl Malvazije

Način za kuhanje

Postopek

Polovičke školjk operemo in zložimo v pekač, posebej prepražimo čebulo in česen, dodamo pasato, solimo, popramo in prevremo.

Školjke prelijemo s pasiranim paradižnikom in vinom, posujemo s sirom in pečemo 20 minut pri 180 stopinjah. Zadnjih 5 minut zvišamo temperaturo na 220 stopinj.

Dober tek.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas