MMM, NJAMSIIIIIIIIII. Že prva slikica deluje tako slastno, da bi jih lahko komot snedel brez pečenja in bešamela. Bom enkrat jedel brez pečenja, enkrat pa z pečenjem. Mmmm
Gratinirane palačinke z gobami
berti 
17.975 ogledov
17.975 ogledov
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Gobe dobro odcedimo in jih malo podušimo na olivnem olju in česnu. Dodamo žlico moke in postopoma pražimo ter zalijemo z vodo ali zelenjavno juho. Dodamo peteršilj. Vzamemo palačinko in jo nadevamo z zmesjo iz gob. Palačinko zavijemo v rolico in jo narežemo na kolobarje, ki jih polagamo na namaščen pekač. Ko porabimo vse palačinke, pripravimo bešamel in ga polijemo po narezanih palačinkah. Vse skupaj postavimo v pečico segreto na 180 stopinj in pečemo 20-30 minut , oz. toliko časa, da bešamel porjavi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
V bešamel lahko po želji dodamo nariban sir ali jajca. V zmes, s katero nadevamo palačinke, pa lahko vmešamo žlico paradižnikove mezge in zalijemo z vinom. Uporabimo lahko tudi sveže gobe.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
