Morski pes v slanini

Name: Morski pes v slanini
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 žlica limoninega soka; 1 žlica gorčice; 1 žlica olivnega olja; 1 žlica nasekljanega svežega rožmarina; poper; 4 zrezki morskega psa; sol; 4 rezine slanine; peki papir

barbara R.

22.781 ogledov

Zahtevnost
4 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Marinada:

1 žlica limoninega soka

1 žlica gorčice

1 žlica olivnega olja

1 žlica nasekljanega svežega rožmarina

poper

4 zrezki morskega psa

sol

4 rezine slanine

peki papir

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine za marinado zmešamo in premažemo rahlo soljene zrezke. Zrezke morskega psa ovijemo v slanino in pustimo v hladilniku počivati 30 minut .

Med tem segrejemo pečico na 220 stopinj. V ogreti pečici na peki papirju se pečejo 10 min . Po peki jih še nekaj minut pustimo v ugasnjeni pečici.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Jaz sem postregla zrezke morskega psa s krompirjevimi kroketi in špinačnimi listi popraženimi na olivnem olju in česnu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas