Morski pes v slanini
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Sestavine za marinado zmešamo in premažemo rahlo soljene zrezke. Zrezke morskega psa ovijemo v slanino in pustimo v hladilniku počivati 30 minut.
Med tem segrejemo pečico na 220 stopinj. V ogreti pečici na peki papirju se pečejo 10 min. Po peki jih še nekaj minut pustimo v ugasnjeni pečici.
Opombe
Jaz sem postregla zrezke morskega psa s krompirjevimi kroketi in špinačnimi listi popraženimi na olivnem olju in česnu.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Trixi |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečen riž z zelenjavo
Domači sladoled za vroče poletje