Ne morem verjeti, da ta recept še nima mnenja ... Odlično - za prste obliziniti. Tako enostavno, hitro in okusno. Ko sem napovedala, da bo zraven postrvi gobja omaka, so me vsi čudno gledali ... jaz sem pa iskala recept, kaj lahko dam zraven, ker nisem imela ne blitve ne špinače na zalogi. Tole je bilo res izvrstno. Nisem imela sicer šalotke, sem zraven narezala kar rdečo čebulo ( ki je ostala brez lupine, ko sem barvala pirhe, he he) in je bilo tudi za pogledati lepo, ker je drugače vse belo - šampinjoni, postrv in krompir ... z rdečo čebulo pa je kosilo dobilo tudi barve. Res, še enkrat, krasen recept in predlog za obrok.