6.4.2012 ob 9:00
njami...enostavno in dobro 
Brancin
brancin s krompirjem
larisa123 
17.087 ogledov
17.087 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
2 brancina
1 limona
1 česen
1 korenje
2 vejici svežega peteršilja
maslo
4 veliki krompirji
olivno olje
sol
Postopek
Brancin najprej očistimo in ga posolimo. Korenje narežemo na kolobarje, limono olupimo in jo tudi narežemo. Nato brancina napolnimo z narezanim korenjem in dodamo narezano limono. Te dodatke položimo tudi nanj. Ribo položimo na folijo, prej folijo samo malo namastimo z maslom, da se ne zalepi. Ribo zavijemo in damo v pečico na 250 stopinj za 20 minut . Zadnjih pet minut folijo odkrijemo, da se lepo zapeče.
Med peko naredimo preliv tako, da sesekljamo peteršilj in česen na majhne delce, to prelijemo z olivnim oljem in če želimo, polijemo po ribi.
Krompir narežemo na dele in ga položimo v osoljeno vodo. Kuhamo dvajset minut, ga odcedimo in nanj damo malo peteršilja.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Dober tek!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
