Mislim, da bi se tu imenitno prilegel še peteršilj.
Testenine z rakci
-
Zahtevnost
-
3,5
(2)
Oglas
Sestavine
- 500 g poljubnih testenin
- 1-2 paketa zamrznjenih rakcev ( po želji)
- 1 kisla smetana
- 1 konzerva črnih oliv ( razkoščičenih)
- 3 stroki česna
- olivno olje
Postopek
V slan krop zakuhamo testenine. Skuhamo jih do stopnje al dente.
Medtem, ko se testenine kuhajo, na olivnem olju prepražimo sesekljan česen. Dodamo mu odtaljene rakce ( lahko tudi zamrznjene, vendar bomo potem morali odvečno vodo odliti). Pražimo jih 10 minut na zmernem ognju. Zatem v to vmešamo kislo smetano in na kolobarčke narezane črne olive. Začinimo. Omako zmešamo s testeninami in ponudimo s parmezanom
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
