Testenine s škampi

verjetno najboljše testenine s škampi :-)

sneguljcica12

ogledov: 48 892

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

250 g širokih rezancev

škampi (10 kosov oz. po želji)

1 glava česna, ali 2

peteršilj

olivno olje

whisky oz. kakšna druga žgana pijača po okusu

poper in sol

žlica paradižnikove mezge ali pelatov

smetana za kuhanje

Način za kuhanje

Postopek

V ponev za cvrtje damo oljčno olje, dodamo česen (malo ga prepražimo), paradižnikovo omako, sol, poper, peteršilj in smetano za kuhanje. Odstranimo ponev z ognja in pustimo na čakanju. Skuhamo testenine.

V drugo ponev damo malo oljčnega olja, dodamo škampe, kuhamo na močnem ognju približno 10 minut in pogosto mešamo. Po cca. 5 minutah dodamo žganje po okusu in še vedno mešamo. Dodamo tudi malo česna.

Ko je to pečeno oz. skuhano, zmešamo testenine s prej narejeno omako. Na vrh testenin položimo škampe. Hrana je pripravljena za serviranje.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO