verjetno najboljše testenine s škampi :-)
57.889 ogledov
2/5
5
(1)
V ponev za cvrtje damo oljčno olje, dodamo česen (malo ga prepražimo), paradižnikovo omako, sol, poper, peteršilj in smetano za kuhanje. Odstranimo ponev z ognja in pustimo na čakanju. Skuhamo testenine.
V drugo ponev damo malo oljčnega olja, dodamo škampe, kuhamo na močnem ognju približno 10 minut in pogosto mešamo. Po cca. 5 minutah dodamo žganje po okusu in še vedno mešamo. Dodamo tudi malo česna.
Ko je to pečeno oz. skuhano, zmešamo testenine s prej narejeno omako. Na vrh testenin položimo škampe. Hrana je pripravljena za serviranje.
