Ni kaj- dobra zadevca... polnila sem jih s kuhanim rižem (in ostalimi, zgoraj navedenimi sestavinami), vendar sem jih pekla v pečici (in ne cvrla na olju).
Sirovi lignji
Marinka 
8.988 ogledov
8.988 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(2)
Sestavine
Postopek
Lignje očistimo, lovke narežemo na drobne koščke in popražimo na maslu. Sir narežemo na kocke in ga dodamo rižu ali testeninam (namesto njih lahko vzamemo stare žemlje). Dodamo še sol, poper, rdečo papriko, peteršilj, lovke in česen. Vse dobro zmešamo in s tem nadevamo lignje. Povaljamo jih po moki in na olju ocvremo. Če pa so lignji veliki, jih dušimo na maslu, da se zmehčajo, nato jih ponudimo z omako.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
