Nadevani lignji

lahko v pečici ali na žaru

Nadevani lignji
    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

lignji

1. nadev:

nasekljane lovke

sol

poper

česen

peteršilj

kruhove drobtine

2. nadev:

pršut ali šunka

tanko narezan sir

Postopek

Vse sestavine za 1. nadev zmešamo.

Pol očiščenih lignjev nadevamo s prvim nadevom, drugo polovico napolnimo s šunko ali pršutom in sirom, zapremo z zobotrebcem, zložimo na pekač, ki smo ga dobro namastili z olivnim oljem in jih pečemo na 200 stopinjah 10 - 15 minut.

Dodatno soljenje ni potrebno, ker sta že oba nadeva slana.


Opombe

Zraven ponudimo po želji blitvo s krompirjem, blitvo s kuskusom ali pa lahko tudi samo dober polnozrnat kruh.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15820

Objavljeno 20.9.2005 ob 8:21

Mi pa praviloma lignje polnimo s prvim nadevom minus drobtine, plus pršut (brez sira), pečemo pa jih na žaru. To je res super stvar. Dušanka, dobrodošla med uživači. Mamamia

VilmaS  

kuha že od: 10.10.2003

Št. objav: 1067

Objavljeno 3.1.2006 ob 0:08

Preizkusili smo vse tri variante. Vsak nadev je po svoje dober, le naslednjič moram vzeti različne zobotrebce - eni so iskali tiste s 1. nadevom, eni tiste z 2., eni take, kot jih polni mamamia:)))

Pojedli pa smo vse!

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 20.1.2006 ob 22:50

Kratko in jedrnato; Odlično za prste polizat.

stana.r  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Objavljeno 11.5.2006 ob 22:24

Ja, res so za prste polizat! Čista 5!

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 26.5.2006 ob 16:00

Na četrti sliki so pa nadevani lignji s šunko in sirom, kot jih je spekel Matjaž na žaru na pikniku v Peklu!

stana.r  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Objavljeno 26.5.2006 ob 16:19

Teli so bili pa najbrž še boljši...

Vrana  

kuha že od: 16.2.2006

Št. objav: 620

Objavljeno 4.6.2006 ob 12:15

Zelo vesel

Sem jih pripravila v petek - vse variante - in so bili res odlični!

LEJA  

kuha že od: 5.8.2004

Št. objav: 12

Objavljeno 6.6.2006 ob 7:07

Vesel

Namesto pršuta včasih dam bučke, prav tako zelo dobro.

Janina  

kuha že od: 31.12.2001

Št. objav: 101

Objavljeno 6.6.2006 ob 10:35

Dusanka kaj pa je ta "omakca"? na slikici 1 v kateri so lignji?

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 6.6.2006 ob 10:54

Janina, to je malce oljčnega olja, kozarček vina, s katerim se polijejo kalamari v pekaču pred peko po želji in pa sok, ki steče iz kalamarov in stopljeni sir, kolikor ga izteče iz kalamarov, popolnoma nič drugega. Je pa zelooo dober.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.