Recept: Lososova pita - Kulinarika.net

Lososova pita

listnato testo z lososovim nadevom

    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

1 plošča listnatega testa (250 g)

200 g dimljenega lososa (rezine)

3 jajca

200 g naribanega sira (po želji)

1 lonček kisle smetane

1 dl mleka

1 čž hrena iz kozarčka

sol

poper

koper

Postopek

Listnato testo odtalimo in razvaljamo. Položimo ga v namaščen model za pite. Testo prepikamo z vilicami. Na testo položimo rezine lososa in čez naribamo sir. Za preliv zmešamo jajca, mleko, hren, kislo smetano in začimbe, ki jih dodajamo po okusu. To prelijemo čez testo z lososom in sirom. Robove, ki segajo čez model, zavijemo preko robov, da pokrivajo nadev. Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.


Opombe

Začimbe lahko dodajate poljubno. Pito ponudite vročo, dobra pa je tudi hladna.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.