Svinjski zrezki s šampinjoni in olivami

čudoviti zrezki z gobami in olivami

pikapolonica80

ogledov: 12 002

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2

2 svinjska zrezka

sol

poper

mleta rdeča paprika

olivno olje

čebula

80 g šampinjonov

nekaj oliv

belo suho vino

Način za kuhanje

Postopek

Svinjska zrezka solimo, popramo ter potresemo z mleto papriko.

Na olivnem olju prepražimo čebulo, nato dodamo meso in ga popečemo iz obeh strani. Ko je meso pečeno, ga vzamemo iz ponve.

Na olje, na katerem se je peklo meso, damo narezane sveže šampinjone in jih malo popečemo. Nato dodamo še narezane olive. Ko so gobe že mehke, zalijemo vse skupaj z belim vinom, nato dodamo še zrezka ter dušimo še nekaj minut.

Postrežemo lahko s širokimi rezanci, krompirjem, rižem...

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO