Orada z olivami

Manjša napaka pri pisanju recepta. Ko orado vzememo iz ognevarne posode, jo ne prerežamo, ker smo jo že odprli takrat, ko smo jo čistili. V odprtino damo omenjene sestavine.

Kaj daš zraven v smislu priloge? Krompir z blitvo?

Lahko je krompir z blitvo, oljnat krompir, pečen krompir, pražena špinača s česnom. Ponavadi jo pa zmažemo kar z doma pečenim kruhom.

Včeraj sem po tem receptu spekla orado. Bila je super! Zraven smo imeli pečen krompir in preliv narejen iz kislih kumaric, majoneze in kisle smetane. Njam!

Odlčna orada

Hvala in hvala za poslano slikico. Jaz sem kar malo lena, da bi jed slikala, ko je gotova.

LP Levinjav

Uuuuaaaauuu, moram poskusiti, ker mi vse sestavine recepta izredno prijajo in razveselijo moje brbončice

Naredila za silvestrovo in je presegla vsa pričakovanja :), saj se okusi izvrstno ujemajo.

Se mi pa ni lepo zlato rumeno zapekla, ko sem jo dala v vroče olje v ognjevarni posodi, zato sem jo preložila v ponev in najprej kar v ponvi na hitro opekla, nato pa nadevala in dala v ognjevarno posodo. Drugič bom kar takoj dala v ponev.

Ker nismo hudi ljubitelji česna, sem vsaki ribi dala v trebuh kar cel majhen strok in ga potem vzela ven. Tudi vejic rožmarina nisem imela, temveč le zdrobljen rožmarin, zato sem olive narezala na četrtine, jih potresla z zdrobljenim rožmarinom, polila z dvema žlicama limoninega soka in premešala ter s tem nadevala ribo.

Postregla s pečenim krompirjem in pečeno zelenjavo.