Ocvrte pomaranče (mleto meso)

Ocvrte pomaranče (mleto meso)
    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1/2 kg mletega mesa (mešano ali goveje)

1/2 štruce starega kruha (samo sredica)

1 jajce

mleko

pest sesekljanega peteršilja

žlica vegete

trdo kuhana jajca

moka

jajce in drobtine za paniranje

pražena čebula

majaron

poper po želji

Postopek

Sredico vsaj en dan starega kruha (belega ali polbelega) namočimo z mlekom. V mokro krušno zmes vmešamo eno jajce, peteršilj, vegeto. Dobro premešamo, da razdrobimo morebitne večje koščke kruha. Dodamo meso in po želji poper, majaron in praženo čebulo. Če pride masa premokra, dodamo malo drobtin. Iz mase oblikujemo "cmoke", v katere zavijemo celo trdo kuhano jajce. Cmoke (pomaranče) paniramo in ocvremo.


Opombe

Naredimo lahko tudi manjše pomaranče, tako da v meso zavijemo le polovico jajca.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

kača  

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 829

Objavljeno 31.12.2008 ob 14:01

Jaz pa "pomaranče" napolnim s kuhanim prepeličjim jajčkom in dobim veliko manjših pomaranč. Pa še hitreje so ocvrte, je pa res malo več priprave z njimi, jih je pa zato več na krožniku. Prakticiram pa take jedi takrat, ko nas je več pri mizi (po navadi 12) in jedi serviram na dveh koncih mize, da si pladnjev oz. posod ni potrebno podajati čez mizo.

martina*  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 7

Objavljeno 2.2.2009 ob 10:27

Zelo vesel

zdle sem dokončala, zej pa samo se počakam, da mož pride in ocvrem

ostalo mi je neki mase, pa sm kr take male kuglice naredla. njama

Sandra2009  

kuha že od: 30.3.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 8.5.2009 ob 18:48

Mene pa zanima koliko jajc približno skuhate, da jih je dovolj oziroma ne preveč glede na maso iz mesa in kruha?

kajjazvem  

kuha že od: 28.4.2008

Št. objav: 22

Objavljeno 8.5.2009 ob 22:30

Jaz bi se pridružla Sandrinem vprašanju. Pa zanima me, kaj zraven ponudite.

adalbert  

kuha že od: 2.2.2008

Št. objav: 285

Objavljeno 10.5.2009 ob 9:50

Podobno zadevo je imel pred veliko nočjo Damijan v sobotnem popldnevu.

Le sestavine so bile drugačne, bolj v stilu velike noči šunka hren.Zadevo sem poskusila in moram reči zelo uspelo,za porabiti kar je ostalo od praznikov jajca, šunka. Bom tudi to probala, ker imamo radi zadeve iz mletega mesa.

tatpogla  

kuha že od: 3.3.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 11.5.2009 ob 12:40

recept zgleda zelo zanimil, zato ga bom sprobala in ocenila..

n3yci  

kuha že od: 27.3.2009

Št. objav: 18

Objavljeno 2.7.2009 ob 10:02

dobro zgleda za poskusit :P mmm

krinolina  

kuha že od: 29.5.2009

Št. objav: 130

Objavljeno 16.7.2009 ob 13:21

Zgleda res okusno, bo treba čimprej sprobat.

Martina90  

kuha že od: 14.9.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 14.9.2009 ob 16:09

Recept se mi zdi zelo okusen,moram probat!! Sicer pa ne zastopim zakaj se vsi ozirate na naslov,pač ga ima po izgledu ne po okusu,obstaja mnogo receptov po videzu!!

ksenjako  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Objavljeno 27.1.2012 ob 11:02

Super dobro :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.