Ocvrte pomaranče (mleto meso)

Tadeja L

Shrani

Natisni

Sestavine

1/2 kg mletega mesa (mešano ali goveje)

1/2 štruce starega kruha (samo sredica)

1 jajce

mleko

pest sesekljanega peteršilja

žlica vegete

trdo kuhana jajca

moka

jajce in drobtine za paniranje

pražena čebula

majaron

poper po želji

Način za kuhanje

Postopek

Sredico vsaj en dan starega kruha (belega ali polbelega) namočimo z mlekom. V mokro krušno zmes vmešamo eno jajce, peteršilj, vegeto. Dobro premešamo, da razdrobimo morebitne večje koščke kruha. Dodamo meso in po želji poper, majaron in praženo čebulo. Če pride masa premokra, dodamo malo drobtin. Iz mase oblikujemo "cmoke", v katere zavijemo celo trdo kuhano jajce. Cmoke (pomaranče) paniramo in ocvremo.

Opombe

Naredimo lahko tudi manjše pomaranče, tako da v meso zavijemo le polovico jajca.

Predlogi za vino

Refošk

Merlot

Več predlogov

Mnenja o receptu

santina

kuha že od: 30.7.2003

Št. objav: 227

Objavljeno 25.1.2007 ob 22:23

Danes smo imeli to jed za kosilo. Vsi člani moje družine so rekli, da moram temu takoj dati čisto 5. Pa čimprej spet na mizo!

uporabno

Tadeja L

kuha že od: 7.1.2003

Št. objav: 197

Objavljeno 25.1.2007 ob 23:03

Super, me veseli. Mi jih bomo pa najbrž spet imeli v soboto.

uporabno

slavkofpvv

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 36

Objavljeno 18.9.2007 ob 20:35

odlične pomaranče!!! sočne in sladke :)

uporabno

ssilva

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Objavljeno 25.12.2007 ob 0:16

Zelo preprosta in okusna jed, ki sem jo uporabila kar za božično večerjo. Prilagam tudi sliko.

uporabno

shiva

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 15.2.2008 ob 19:45

Njama :)

uporabno

SonjaB

kuha že od: 9.1.2004

Št. objav: 250

Objavljeno 15.2.2008 ob 20:56

Še ena zapeljana...:)) Recept pa je vseeno za porabit-dobra ideja! Mi smo vedno delali štručko...

uporabno

zvezdica55

kuha že od: 8.8.2006

Št. objav: 555

Objavljeno 14.4.2008 ob 15:36

Včeraj napravila, nekaj sem jih napolnila z jajcem, nekaj s sirom. Oboji so bili odlični. Ocena 5.

uporabno

selmy

kuha že od: 27.11.2007

Št. objav: 36

Objavljeno 22.4.2008 ob 20:17

kok časa cvremo?

uporabno

selmy

kuha že od: 27.11.2007

Št. objav: 36

Objavljeno 25.4.2008 ob 8:11

Ali mi lahko kdo lepo prosim napiše, koliko časa moramo to v olju cvreti oz. pohati!

uporabno

selmy

kuha že od: 27.11.2007

Št. objav: 36

Objavljeno 13.6.2008 ob 15:39

zdej šele vidim da sploh noben ni preizkusil tega recepta, saj mi noben ne zna povedati koliko časa se to dejansko cvre, ....drgač sm cvrla blo je kr dobr, sam itk noben nau tega prebrau tko da ko da je važn sploh kej vm pisat..

uporabno