Pohvalno.
Lovor,muškatni orešček in majaron pa sem spustila,ker nam ne gre.
Zrezek po cigansko
puranji zrezek z zelenjavo
K@ 
34.675 ogledov
34.675 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
4,5
(2)
Sestavine
Postopek
Zrezke začinimo s soljo, vegeto, poprom, gorčico.
Na olju prepražimo čebulo in česen, tako da čebula postekleni.
Paradižnik nasekljamo na drobne koščke in ga skupaj z narezano papriko in paradižnikovo mezgo primešamo čebuli in česnu.
Po 5 minutah dodamo zrezke in preostale začimbe (lovor, majaron, muškatov orešček, sladka paprka) ter polijemo z 1 dl vina.
Posodo pokrijemo in tako dušimo, dokler ni dovolj pečeno.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
