Zelenjavno mesna pečenka z mladim krompirjem

Anamarija, prvič bom delala iz piščančjih prsi, sem možu že poslala nakupovalni seznam

Bom pa kdaj drugič poskusila z bedri, meni so namreč tudi bolj všeč kot prsa.

Pekla bom pa kar v modlu za srnin hrbet

Mišzmoke, sej pečenka nima kam zbežat... in seveda gre brez jajc, ampak, če daš jajček se lepše oblikuje predvsem pa, ko se speče lepo drži skupaj in ne gre narazen.

Hvala, hvala!

Katja, računam na slikico!

Hehe, nisem mislila, da bi jo lovila...brez jajca v podolgovatem pekaču pečena lepo drži skupaj in nikamor ne uide:), vsaj moja me uboga, poskusi kdaj.

lp

Zelo dobro!

Sicer je že nekaj časa, kar sem želela preizkusiti tale recepta, pa mi ni uspelo, ker je našemu mesarju zmanjkalo piščančjega mesa, jaz pa sem potem na ta recept malo pozabila. Včeraj sem se nanj spet spomnila in tokrat mi je uspelo, da sem recept preizkusila. Tudi tokrat nisem dobila piščančjega mesa, zato je bila moja pečenka iz mletega puranjega fileja, a je bila res zelo dobra. Vsekakor bom ob prvi priložnosti poskusila tudi s piščančjim mesom.

Namesto pečenega krompirja sem zraven pripravila gratinirane bučke s krompirjem. Priporočam!

Anamarija, žal sem pozabila slikati, je bilo pa videti skoraj enako kot na tvoji sliki, le koščki korenčka in bučke so bili malo manjši.

Iiiiiiiiiii, čakala sem na tako sliko z manjšimi koščki korenčka, ker sem jaz res prevelike kocke narezala... pa drugič no, veseli me, da vam je bilo všeč!

lp!

Odlično! Sprobam ob priliki.

Naredili, pojedli, sedaj pa komaj čakamo, da bo spet to na jedilniku! Odlično!

Mene pa zanima koliko se peče skupaj s krompirjem ? Najprej sama pečenka 30 minut in potem še s krompirjem 30 minut. To je skupaj eno uro. Sem prav razumela ? Hvala za odgovor.

Ja, si prav razumela!

lp!

To pa je zelo dobro. Naredila sem jo s puranjim mesom, ampak je vseeno uspela.