Piščanec z zeleno

Name: Piščanec z zeleno
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 8 kosov piščančjih beder, zgornji del; 1/2 gomolja zelene (srednja velikost); 2 čebuli; olje; vino; sol, poper; Za prilogo: riž

hitro narejen piščanček v omakci

dzoana

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

8 kosov piščančjih beder, zgornji del

1/2 gomolja zelene (srednja velikost)

2 čebuli

olje

vino

sol, poper

Za prilogo: riž

Način za kuhanje

Postopek

Piščančjim bedrom odstranimo kožo in kost. Meso narežemo na kocke. Posolimo in popramo.

Na olju zapečemo na debele kolobarje narezano čebulo. Dodamo piščanca, malo zapečemo, zalijemo z vinom. Pustimo, da vino malo izpari, nato dodamo naribano zeleno. Dušimo do mehkega.

Riž operemo, zalijemo z vodo (1 skodelica riža, 2 skodelici vode), solimo in kuhamo do mehkega.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas