Recept: Spomladanski piščanček - Kulinarika.net

Spomladanski piščanček

nekaj lahkega in pomladno obarvanega

  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

količina: 1 oseba

180 g piščančjih prsi brez kosti

1 mlada čebula

1 strok česna

6 zelenih špargljev

sojina omaka

sol

kajenski poper

rdeča paprika

Postopek

Piščančja prsa narežemo na trakove in jih mariniramo v nekaj žlicah sojine omake (po okusu).

Mlado čebulo nasekljamo na obročke, česen sesekljamo, šparglje pa narežemo na več manjših koščkov.

Na malo kokosove maščobe v teflonski ponvi prepražimo čebulo in česen, da zadiši in rahlo ovene. Dodamo marinirane trakove piščančjih prsi in začinimo po okusu z malo rdeče paprike, kajenskim poprom,... Ko je meso že skoraj pečeno, dodamo še narezane šparglje in še malo dušimo.

Ob koncu kuhanja jed potresemo še z vršički in pokrijemo za 5 minut.

Postrežemo z veliko skledo solate ali poljubno prilogo. Najbolj paše riž.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.