Piščanec v slanini
piščanec zavit v slanino
Sestavine
Postopek
Piščančje meso narežemo na trakove in jih ovijemo s slanino. Vanje zapiknemo zobotrebec, da se ne razvije. Mariniramo v sojini omaki in limoninem soku.
Popečemo na olju. Damo v porcelanasto posodo in v pečico na 220 stopinj za 30 minut.
Naredimo omako:
moko zmešamo z vodo in jo damo v ponev, kjer smo prej pekli meso. Dodamo gorčico, kečap in kislo smetano. Ko je omaka dovolj gosta, ponev odstavimo in dodamo nasekljan peteršilj.
Postrežemo s kuhanim krompirjem, narezanim na rezine.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Palačinkina torta z malinami
Jabolčne kremšnite