Piščanec v limonini omaki

FacebookTwitter
eny  28.847 ogledov
    mesne jedi: perutnina
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • Ocena 5 (7)

Sestavine

Količina: za 2 osebi📏 Mere·🌿 Začimbe

2 fileja piščančjih prsi

sok 1/4 limone

80 g pora

150 ml čiste juhe

1/8 l kisle smetane

1 čajna žlička peteršilja

sol

poper

3 žlice olja

1 žlica masla

Postopek

Piščančje meso narežemo na približno 1,5 cm velike kocke, začinimo jih z limoninim sokom in poprom. Previdno premešamo in pustimo stati nekaj minut. Por prerežemo po dolžini, operemo in narežemo na 1 cm debele rezine.

V ponvi segrejemo 3 jedilne žlice olja, meso na obeh straneh dobro zapečemo, ga vzamemo iz ponve in postavimo na stran. V preostali maščobi segrejemo 1 žlico masla, zapečemo por, prilijemo juho in zavremo. Kislo smetano z metlico za sneg hitro vmešamo v omako in 1 minuto rahlo vremo.

Meso in peteršilj vmešamo v omako in pogrejemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Opombe

Namesto pora lahko uporabimo tudi korenje, ki ga narežemo na tanke kolobarje ali kocke.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

«12»
avatar
MissLady 
član od 2005811 sporočil
3.12.2005 ob 10:57

Ali pri poru narežemo tudi zeleni del ali samo beli??? Tole bo danes pri nas za kosilo.

avatar
eny 
član od 200510 sporočil
3.12.2005 ob 15:18

najprej por operemo in ga celega razrežemo na tanke kolobarje.

avatar
MissLady 
član od 2005811 sporočil
3.12.2005 ob 19:43

Danes preizkušen recept. Mlajsk!! Prijeten osvežilen okus. Tole bo še na najinem jedilniku. Prilagam tudi fotografijo.

avatar
ssilva 
član od 2005429 sporočil
5.12.2005 ob 6:09

Prima recept. Osvežujoče....

avatar
Vilina 
član od 2003600 sporočil
14.12.2005 ob 7:37 Vesel

Odličen recept! Čudovita kombinacija za tiste, ki imamo radi por in piščanca.

avatar
Vilina 
član od 2003600 sporočil
14.12.2005 ob 7:37 Vesel

Odličen recept! Čudovita kombinacija za tiste, ki imamo radi por in piščanca.

avatar
novopecena 
član od 20081 sporočil
31.7.2008 ob 14:03 Zelo vesel

Odličen recept, osvežujoč okus ravno pravo za poletne dni. Jaz sem zraven naredila še široke rezance in vse skupaj premešala. Priporočam!

avatar
urssula 
član od 2005234 sporočil
18.1.2009 ob 11:01

Super recept!

avatar
PixyPoxy 
član od 201110 sporočil
20.10.2011 ob 20:11

Nom nom nom :)

avatar
Vilma 
član od 2004560 sporočil
25.12.2011 ob 19:06 Zelo vesel

Včeraj pripravljeno, odlično,osvežilno, tale jed bo še na našem jedilniku.

«12»

Število mnenj: 12, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Pičančje prsi v limonini omaki z zelenimi šparglji
Pičančje prsi v limonini omaki z zelenimi šparglji
1 urasarabande
Piščančji file s kaprami v limonini omaki
Piščančji file s kaprami v limonini omaki
30 minsarabande
Limonini kolački
Limonini kolački
Marinka
Limonini sladoledni sendviči
Limonini sladoledni sendviči
2 uriMorska deklica
Limonini muffini z ingverjem in makom
Limonini muffini z ingverjem in makom
45 minGeisha
Limonini muffini
Limonini muffini
1 urapikapolonica80
Najboljši limonini razpokančki
Najboljši limonini razpokančki
1 ura 30 minarya8
Limonini kolački
Limonini kolački
1 uraZvonkaK

Najbolj vroči recepti: marec

Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
3 ureMarko137
Ocvrte jogurtove miške
Ocvrte jogurtove miške
30 minminkica
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Miške
Miške
1 urapiap
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
↑