Prispevaj
Shrani
Natisni
Piščančji zrezki s kokosom
zrezki z malo drugačnim okusom
15 min
Sestavine
Količina: 2-3 osebe
500 g piščančjega fileja
moka (ostra)
2 jajci
100-150 g kokosove moke
olje
ingver (mleti)
Postopek
Piščančji file operemo, osušimo in narežemo na 1,5 centimetra debele zrezke, ki jih posujemo z mletim ingverjem po okusu.
Jajci razžvrkljamo. Zrezke povaljamo v navadni moki, nato v razžvrkljanih jajcih in na koncu še v kokosovi moki.
Ocvremo jih v ponvi v vročem olju do zlato-rumene barve.
Opombe
Zrezki lepo dišijo tudi med tem, ko se pečejo in ni ostankov vonja po cvrtju v prostoru, le nežen vonj po kokosu.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zdrava orehova potica
Enostavna zelena juha