Okusno in hitro pripravljeno.


1/5
5
(5)
Meso narežemo na poljubne kose, solimo in popramo. Na vročem olju ga popečemo po vseh straneh in odložimo na topel krožnik. Odvečno maščobo odstranimo iz posode. V isto posodo damo čebulo in malo popražimo po suhem, zalijemo z vinom, dodamo juho in prevremo. Dodamo še smetano in mešamo. Nazadnje vmešamo gorčico. Meso vložimo v omako in prevremo. Zelo se prilega rižu, pire krompirju ali testeninam.