Pehtranova potica s kruhovim nadevom

Name: Pehtranova potica s kruhovim nadevom
Total time: 75 min
Yield: 20 kosov
Cuisine: Slovenija
Ingredients: poljubno testo za potico (meni najljubše po receptu za potico zaspanko); 500 g belega kruha; 200 g masla; 200 g sladkorja; 3 jajca; 1 velika kisla smetana; sneg beljakov, ki so ostali od testa; jogurtov lonček svežega ali zmrznjenega nasekljanega pehtrana

nam najljubša pehtranova potica

Zbirke:pehtranova potica7 velikonočni recepti330 božični recepti696 praznične sladice913 praznični recepti1131

zeuso

9.066 ogledovSlovenija

Zahtevnost
1 ura 15 min
Oceni

Sestavine

Količina: 20 kosovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

poljubno testo za potico (meni najljubše po receptu za potico zaspanko)

500 g belega kruha

200 g masla

200 g sladkorja

3 jajca

1 velika kisla smetana

sneg beljakov, ki so ostali od testa

jogurtov lonček svežega ali zmrznjenega nasekljanega pehtrana

Način za kuhanje

Postopek

Kruh narežemo na kocke in ga prepražimo na maslu. Ohlajenemu dodamo sladkor, 3 jajca, kislo smetano in tik pred mazanjem še sneg beljakov. Premažemo čez testo in posujemo s pehtranom. Zavijemo in preložimo v pekač ter pustimo, da vzhaja. Pred peko testo prepikamo s palčko za ražnjič in damo peči. Pečemo na 180 stopinjah 45 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Najbolj primeren kruh za filo je Spar štruca bela, rezana na rezine.

Iz naše zbirke

Izbranih 7 receptov za pehtranova potica

Pehtranova potica je kraljica slovenske praznične mize, ki s svojim edinstvenim okusom in vonjem po pehtranu očara vsakogar. Na Kulinarika.net smo zbrali preverjene recepte, da boste z lahkoto spekli popolno potico.…

Glej vse recepte v zbirki