Nadevu po novem dodam še eno dušeno čebulo!
lp!
Nadevan piščanec
piščanec s kruhom in sirom
anamarija1 
37.580 ogledov
37.580 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 piščanec
sol
kocka
Nadev:
star bel kruh (5 - 6 žemljic)
15 - 20 dag sira (trapist, edamec, gauda, karkoli imate v hladilniku)
4 dl mleka
1 jajce
sol
Postopek
Piščanca temeljito operemo, obrišemo in solimo.
Kruh narežemo na kocke, dodamo mleko in pustimo nekaj minut, da se zmehča. V maso dodamo jajce, nariban sir, sol. Z dobljeno maso nadevamo piščanca, ostanek pa vložimo poleg piščanca.
V 2 dl vode zavremo kocko in z dobljeno tekočino (med peko) zalivamo piščanca. Pečemo na 200 stopinjah približno uro in pol do dve, odvisno od velikosti piščanca.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jaz ga pečem v teflonskem pekaču, tako da ne uporabim olja.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
