Nadevan bananin kruh

Name: Nadevan bananin kruh
Total time: 75 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 120 g kremnega sirčka; 1 jajce; 50 g moke; 50 g sladkorja v prahu; 1 jajce; 150 g rjavega sladkorja (ali navadnega); 60 g olja; 60 g kisle smetane; 2 banani; 125 g moke; vanilijina aroma; 1 žlička pecilnega praška; ščep soli

sladek bananin biskvit s kremnim nadevom

Zbirke:bananin kruh13

jančibake

8.448 ogledov

Zahtevnost
1 ura 15 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 6 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

Nadev:

120 g kremnega sirčka

1 jajce

50 g moke

50 g sladkorja v prahu

Kruh:

1 jajce

150 g rjavega sladkorja (ali navadnega)

60 g olja

60 g kisle smetane

2 banani

125 g moke

vanilijina aroma

1 žlička pecilnega praška

ščep soli

Način za kuhanje

Postopek

V skledi zmešamo jajce, sladkor, kislo smetano in olje. Dodamo zmečkano banano in dobro premešamo. Počasi dodajamo moko, pecilni prašek, sol in vanilijino aromo. Vse skupaj še enkrat dobro premešamo. 2/3 mase vlijemo v namaščen pekač.

Za nadev zmešamo vse sestavine in polijemo po masi.

Zgladimo in čez nadev prelijemo še preostalo maso. Pečemo cca. 50-60 minut na 180 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Po želji dodamo še druge dodatke kot so orehi, čokolada, rozine,...

Iz naše zbirke

Izbranih 13 receptov za bananin kruh

Iščete popoln način, kako porabiti zrele banane? Bananin kruh je ena najbolj priljubljenih sladkih pregreh, ki združuje sočnost, omamno aromo in preprosto pripravo. Naši preverjeni recepti vam bodo pomagali ustvariti…

Glej vse recepte v zbirki