mnenj na posebni strani

Musaka s piščančjim mesom

odlična musaka z ocvrtim piščančjim mesom

Sestavine

piščančji file

krompir

kisla smetana

jajce

sir

moka

krušne drobtine

Postopek

Piščančji file narežemo na tanke kolobarje, jih osolimo z vegeto in spaniramo ter spečemo v vročem olju. Surov krompir narežemo na zelo tanke kolobarje in ga damo v pekač kot prvo plast. Potresemo ga z vegeto. Na prvo plast krompirja damo ocvrto meso in po želji malo sira, na meso naložimo plast krompirja in po krompirju polijemo mešanico 1 kisle smetane in 2 jajc.

Pečemo, dokler ni zlato rjave barve, na 180 stopinjah.

Mnenja o receptu

Res, zelo, zelo dobra sprememba, sicer meso nisem cvrla, zato, da gre hitreje! Drugače pa super recept! lp! / anamarija1

Ideja, da zamenjamo mleto meso s pečenim oziroma ocvrtim, se mi zdi zelo dobra. / Barolka

Dobrodošla sprememba. Bo še večkrat na jedilniku. / Julya