Čisto navaden pečen piščanec

vale  
Čisto navaden pečen piščanec
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

1 piščanec

1 kg soli

Postopek

Piščanca operemo, očistimo in ga položimo v pekač, kamor smo prej nasuli 1 kg soli. Pečemo na 200 stopinj, cca 1,5 do 2 uri.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 9.4.2007 ob 16:06

Zelo vesel

Torej ni za večkratno uporabo.....Gorenjka pač

lp goga

matilda  

kuha že od: 16.8.2006

Št. objav: 1981

Objavljeno 15.5.2007 ob 19:50

Zelo vesel

haha gogad, tudi jaz sem začela razmišljat, kako bom spravila vsaj kar je čisto in porabila za solit kakšno meso...

Spekla sem polovico piščanca brez kože in se je zelo lepo zapekel, pa lepo sočen je bil. Res je bil sodaj malo bolj slan, zgoraj pa malček premalo, drugače pa super....

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 15.5.2007 ob 20:06

Zelo vesel

Res odlično.

smole  

kuha že od: 30.3.2007

Št. objav: 22

Objavljeno 16.5.2007 ob 9:18

POL MANJ PEČENJA JE, ČE POLOŽITE POLOVICE S KOŽO NAVZGOR.

gordi  

kuha že od: 27.12.2005

Št. objav: 24

Objavljeno 14.7.2007 ob 14:04

VALE piščanec je odličen,a vendar sem poizkusila malo drugače,k soli sem dodala pest žajbla in pest rožmarina in vse skupaj pomešaš med sol,potem pa na vrh še piščanec zelo dobro osušen,te recept je tudi tukaj gor,poizkusite ne bo vam žal!!

LEP DOPUSST VSEM SKUPAJ !!1

miki miška  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 155

Objavljeno 14.7.2007 ob 22:55

zelo dober in hitro narejen

tisdno  

kuha že od: 17.11.2002

Št. objav: 117

Objavljeno 31.8.2007 ob 9:06

Meni se je zdel premalo slan, ampak ker imam malce povišan pritisk, sem takoj to rešila v svoji glavi in na koncu seveda pridno jedla piščančka. Je pa res sanjsko, pečica je bila čista, nič masti okrog. Superca, še bo na jedilniku.

leni1  

kuha že od: 26.2.2007

Št. objav: 295

Objavljeno 20.12.2007 ob 11:56

Zelo dober!

vanjatajnsek  

kuha že od: 6.6.2005

Št. objav: 1704

Objavljeno 20.12.2007 ob 18:07

"Sol ni več uporabna,saj se iz piščanca cedi sok.

LP Bogomira"

Jaz bi rekla, da ta boljše - sok - vržete stran. Ni ga boljšega, kot na koncu, ko vzameš pekač iz pečice, malo zaliješ z vodo, da na hitro zavre in nastane omakca. In če jo kaj ostane, jo z veseljem kasneje pomažemo s kruhom.

In ja, tudi jaz sem nejeverni tomaž - nikakor ne verjamem, da je piščanec na vrhu dovolj slan, če je pa le položen na sol. Brez zamere.

lp,

Lejla13  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 390

Objavljeno 9.2.2009 ob 10:42

Popolnoma drži, da je priprava tegale "dietnega piščanca" zelo enostavna, ampak jaz se vseeno pridružujem Vanjinemu mnenju zgoraj.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?NENA58
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.