Burrito v skledi
burrito malo drugače
Sestavine
1 žlica orientalske kumine
1 žlica origana LE GUSTO
1 čajna žlička soli PIRANSKE SOLINE
1 čajna žlička popra LE GUSTO
1 čajna žlička čilijevih kosmičev
3 stroki česna
3 žlice olja OSANA
sok 1 limete
600 g piščančjih prsi OKUS PODEŽELJA
400 g riža HAPPY HARVEST
2 paradižnika
2 avokada
2 čebuli
150 g ribane mocarele MILFINA
250 g kisle smetane MILFINA
1 šopek svežega koriandra
Postopek
Za marinado v skledi zmešamo kumino, origano, sol, poper, čili, drobno nasekljan česen, olje in limetin sok. V marinadi z vseh strani povaljamo piščančje prsi, nato jih približno 1 uro mariniramo v hladilniku. Medtem skuhamo riž. Piščančje prsi v ponvi spečemo z obeh strani, odstavimo in narežemo na koščke. Paradižnika in avokada narežemo na kocke, čebuli pa drobno nasekljamo. Dno globokega krožnika prekrijemo z rižem, na katerega razporedimo pečene piščančje prsi, paradižnik, čebulo, avokado in mocarelo. Okrasimo s kislo smetano in svežim koriandrom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike
Pure testenine z dimljenim lososom