Pravkar naredila, se peče ......
Ker nisem imela sira, sem dala kar domači kozji sirni namaz, upam, da bo vseeno dobro.
Polnjeni jajčevci
hitro in enostavno
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
3 srednje veliki jajčevci
30 dag mletega mesa
20 dag naribanega sira
1 dl paradižnikove mezge
začimbe po okusu
1 nariban korenček
1 narezana paprika
1 narezana čebula
1 žlička narezanega peteršilja
jogurt
Postopek
Jajčevce olupimo in prerežemo. Izdolbemo jim sredino in jo narežemo na kocke. Zavremo slano vodo ter vsako polovico jajčevca v vodo potopimo za minuto. Vzamemo ven in položimo na namaščen pekač.
Čebulo prepražimo in ji dodamo korenček, papriko, na kocke narezano sredino jajčevcev ter meso. Vse skupaj prepražimo, da meso potemni in dodamo začimbe ter mezgo. Pražimo še par minut.
Nadevamo jajčevce in jih damo v pečico na 170 stopinj za 20 minut . Nato jih vzamemo ven, potresemo z naribanim sirom ter vrnemo v pečico za 5 minut , da se sir stopi.
Postrežemo s hladnim jogurtom, ki ga polijemo čez pečeni jajčevec.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
