

podobno bureku, ampak mnogo boljša
25 dag vlečenega testa
1,5 dl olja
3 čebule
40 dag mletega mesa
sol, poper
vegeta
2 jajci
2 dl kisle smetane
Očiščeno čebulo na drobno narežemo in popražimo na olju. Dodamo mleto meso, solimo, popramo, dodamo vegeto in dušimo približno 20 minut. Potem to ohladimo in vmešamo stepeni jajci in kislo smetano. V naoljen pekač položimo prvi list testa, namažemo s pripravljenim mesom in tako nadaljujemo, dokler vam le - tega ne zmanjka. Končamo s testom, prelijemo z oljem in pečemo 40 minut pri 200 stopinjah.
Pito z mesom lahko ponudite kot toplo predjed ali kot glavno jed s sezonsko solato, jogurtom ali kislo smetano!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Polžki z mesnimi kroglicami
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)