Moj piščančji kari (curry)

3 piščančji fileji

1 čebula

2 stroka česna

olje

2 žlici currya

majaron

peteršilj

timijan

1 čajna žlička čilija

2 žlici pelatov

limona

sol

moka

Čebulo narežemo in popražimo na olju. Ko se malo razpusti, dodamo strt česen. Ko ta zadiši, dodamo piščančje fileje (narezane na kocke) ter pražimo. Dodamo 2 normalni žlici currya in čili, vse skupaj malo pražimo, da se okusi pomešajo med sabo, vmes dolijemo malo vode, da se ne prime. Dodamo pelate (količina po želji), pokuhamo, vmes dodajamo vodo, ko ta izpari. Poskusimo, solimo in zgostimo z moko. Na koncu dodamo še malo soka limone in postrežemo s širokimi rezanci ali rižem.