Mesna požrtija
Sestavine
1 kg mletega mesa
30 dag na rezine narezanega pršuta
4 hrenovke
20 dag na rezine narezanega sira (polnomastni Edamec)
100 g zaseke
Postopek
1 kg mletega mesa razvaljamo kot testo, na sredino položimo 4 hrenovke (2 spodaj, 2 zgoraj). Hrenovke najprej obvijemo s pršutom in zatem s sirom, nato zvijemo skupaj mleto meso in naredimo nekakšno mesno štruco.
Premažemo jo z zaseko in pečemo približno uro in pol na 220 stopinjah.
Hrenovke moramo predhodno skuhati.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz nebi hrenovk nič kuhala,dovolj se ogrejejo že med pečenjem.
Hrenovke mi grejo nasplošno zelo na jetra!
ok ok meso se seveda posoli in željeno začini, hrenovke rajši predhodno skuhajte,meso za čevapčiče je v redu,vam pa ki grejo hrenovke na jetra lahko date v sredico zrolan zrezek!!! hvala za vprašanja
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pohorska omleta
Jabolčne rožice