Mesna rolada
mesna rolada iz mletega mesa s špinačo in sirom
Sestavine
1 kg mletega mesa
2 jajci
1 skodelica drobtin
2 čajni žlički soli
1 čajna žlička popra
1 žlica česna v prahu ali
6 strokov zmečkanega česna
4-6 kosov kuhanega pršuta
6-8 rezine sira
2 skodelici špinače
10-12 rezin slanine
Postopek
1. Pečico segrejemo na 180 stopinj. V veliki skledi zmešamo mleto meso, jajca, drobtine, sol, poper in česen v prahu. Mešamo, da se sestavine dobro sprimejo.
2. Mešanico damo v pekač, obložen z alu - folijo in jo enakomerno porazdelimo. Na maso naložimo pršut, sir in špinačo. Previdno dvignemo folijo, da se dela rolada.
3. V drugi pladenj, podložen z alu - folijo naložimo slanino eno do druge. Rolado položimo na vrhu slanine in še enkrat previdno zvijemo.
4. Pečemo zavito v alu - folijo 25 minut pri 180 stopinjah. Nato odstranimo folijo in pečemo še 20 minut na 250 stopinjah do zlate barve.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
-
#božič#pust#valentinovo#novo leto#piknik#rojstni dan#miklavževo#pomlad#poletje#jesen#zima#ločevalna dieta#glavne jedi#mesne jedi
Mnenja o receptu
Zelo dobra mesna rulada,podobno je delal kuhar Jaka na NET TV le da jo je na koncu ovil s slanino,po tem receptu je bila moja.Imeli smo jo za božično večerjo in je prisotnim bila zelo všeč.
Super je. Hvala za prikaz celega postopka. To s folijo je super se nič ne podira lepo oblikujemo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slana pita (Salty pie)
Polnjene paprike