Polpeti na moj način
okusni polpeti
smajo 
slo
slo-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
1/2 kg faširanega mesa (mešano)
2 srednji čebuli
2 stroka česna
2 zmleti žemljici, manjši
2 jajci
srednje veliko korenje
žlička soli
žlička vegete
ščepec rdeče paprike
ščepec peteršilja
Postopek
Na zelo drobno narežemo čebulo, česen in korenje (jaz jih kar z rezalnikom), žemljici tudi zmeljemo, da so kot drobtine, potem vse skupaj zmešamo v posodi: čebula, česen, korenje, meso, jajca, žemljice ter začimbe. Mešamo toliko časa, da nastane nekakšno testo, rahlo solimo. Pustimo na hladnem približno pol ure , da se okusi malo pomešajo. Ko je masa stabilna, oblikujemo polpete cca. 3 x 3 cm ter jih v ponvi spečemo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
