Piščanec v palačinkah

Name: Piščanec v palačinkah
Total time: 75 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Srbija
Ingredients: 10 pečenih palačink (slanih, po klasičnem receptu); 1 večja piščančja prsa ali 5 piščančjih stegen (brez kosti); 1 zelena paprika; 1 majhna kisla smetana; 2 sveža paradižnika (lahko pelati al paradižnikova mezga); 1 čebula; vegeta; poper; olje

piščanec s papriko in paradižnikom v palačinkah

GocaP

22.414 ogledovSrbija

Zahtevnost
1 ura 15 min
5 (6)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

10 pečenih palačink (slanih, po klasičnem receptu)

1 večja piščančja prsa ali 5 piščančjih stegen (brez kosti)

1 zelena paprika

1 majhna kisla smetana

2 sveža paradižnika (lahko pelati al paradižnikova mezga)

1 čebula

vegeta

poper

olje

Način za kuhanje

Postopek

Pekač malo namažemo z oljem in ga obložimo s 4 palačinkami z vseh strani. V ponvi na malo olja popražimo 1 čebulo z malo vode, dodamo na kocke narezano piščančje meso, papriko, narezano na kocke, paradižnik (pelati al paradižnikova mezga), po okusu vegeto, poper, premešamo. Po 10 minutah umaknemo z ognja, pazimo, da ostane malo tekočine, drugače dolijemo vodo (da ne postane presuho). V ponev narežemo 5 palačink in vse skupaj premešamo, damo v pekač, obložen s palačinkami. Po vrhu damo še 1 palačinko, namazano s kislo smetano. Pečemo 35-45 minut pri 180 - 200 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Rdeče

Rdeče

Rdeče

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

MSZ

član od 20085 sporočil

5.8.2009 ob 17:41

Narejeno danes za kosilo. ODLIČNO!!!!

jery69

član od 200812 sporočil

10.8.2009 ob 13:40

sem naredila za kosilo, ker smo ljubitelji sira, sem po vrhu namesto kisle smetane naribala sir (Edamec). Pohvala tudi za slike za lažjo predstavo priprave. Ocena 5

LeINA

član od 2005275 sporočil

13.8.2009 ob 12:07 Zelo vesel

Naredila.Sicer sem malo improvizirala,ker nisem imela piscancjega mesa. Naredila sem s mletim mesomm rumenimi paprikami,paradiznikom in pelati.Vse sem si pripravila zvecer,naslednji dan sem dala smao v pecico.Povrhu sem polila kislo smetano z eno jajco in malo mlekom.20MIN pred konecem sem gor potresla se sir za gratiniranje iz Lidla.

Super recept!Zelo nasitno.

tina_c

član od 20096 sporočil

8.11.2009 ob 16:36

Tole je bilo naše današnje kosilo, zelo fajn recept, tudi fotografije moram pohvalit ker res zelo lepo pokažejo cel postopek. Sama sem dodala vmes še eno bučko in malo korenčka, da je bilo malo več zelenjave. Lp

Vilina

član od 2003600 sporočil

29.11.2009 ob 10:31

Zelo dobro. Enako kot LeINA sem polila z mešanico kisle smetane in jajca ter še posipala s sirom. Drugo po receptu.

Mikki

član od 200759 sporočil

13.12.2009 ob 19:10 Zelo vesel

Ravno sva pojedla, jed je odlična. Zasluži si 5-ko.

drejap

član od 20095 sporočil

17.1.2010 ob 18:20

Kaj bi lahko dala na koncu namesto kisle smetane? Ne smem nič kar vsebuje mleko...